この日は所用で真岡市へ…
目的地へ行く道すがら、コチラ『ラーメン 山岡家 上三川店』さんへお邪魔してみましたよ♪
入店してみますと先客はチラホラ。男性店員さん２名に迎えられ、先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。
期間限定商品でもあるＧ系は見なかった事にして、お目当てでもある『朝ラーメン』の画面をタッチ！

サラリとしたスープは店内に漂う獣臭とは裏腹に、豚骨特有の臭みは皆無に等しく非常にライトな仕上がり。今回は液体油から背脂へと変更したわけですが、『多め』と言わなかったせいか予想よりも量が少なくパンチ力はイマイチ。あ、あくまでもこれは『北関東アブラ～隊』目線ですので悪しからず。

バリカタ仕様の細ストレート麺は芯を残したようなパッキポキな食感で、かん水臭がやや強めに香りますがスープとの相性に不満はなし。

チャーシューは肩ロース（でしょうか？）が１枚。少々小ぶりながらも獣臭は皆無で基準以上の美味しさ。
クーポンでゲットした味玉は黄身がしっかりと半熟になっており安心安定の美味しさ。
その他の具材は海苔に青ネギなど。

いや～、美味しかったです。
調べてみますれば約11ヶ月ぶりの『山岡家』さんでしたわ…（汗）
いかん いかん。

ご馳走様でした。