2018/12/07
ベース:トマト
出汁:海老
麺:極太、角、ストレート
具:焼きトマト、竹の子、肉(三種)、味玉、バジルペースト、パン

遅めの昼食で、15時過ぎに訪問しました。外に並んでいる列はなくラッキーと思い店内の券売機へ行くと、満席(๑°ㅁ°๑)アンラッキー！！
待つこと10分程で入店、着席。自分の後ろはあっという間に8名の待ち人達。やっぱ人気だ( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

どストレートに海老つけ麺でいこうかと思いましたが、事前チェックでトマトが気になっていたのと実際に匂いを嗅いでしまったので海老トマトでいきます(๑•̀ㅂ•́)و✧

つけ麺茹でグループのタイミングが悪く自分の前で終わってしまい、次の茹でグループになったため、待つこと10分…ようやくご対面！

では、いただきます(^人^)

真っ赤なスープ、なんてイタリアンテイストなんだ(ง°`ﾛ°)ง酸味の効いたトマトの果汁がたっぷり！！全部は分かりませんがその他野菜の旨味も加わってますね！その中にしっかりと海老の出汁を感じることができます。後味海老👍また、この麺の上に乗ったバジルペーストが憎い奴。麺に絡ませると爽やかを連れて来るんです！斬新だなぁ！美味しいなぁ！
極太の弾力あるモチモチの麺が意外にも喉越しがいい。トマト、海老、バジルが絶妙に絡まり最高の味わい୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
肉はブツ切り鶏肉、ブツ切り豚チャーシュー、平たい豚チャーシューが入ってました。豚は角煮のような感じで柔らかく味が染み込んでいて美味しい〜！！

この感じ物凄くありだなって思いました。新しい味に出会えました(๑و•̀ω•́)و

ごちそうさまでした(｡-人-｡)