さいたま市のJR宮原駅近くにある中華料理屋さんです。何度か入ったことがあるのですが、新メニューで刀削麺が登場というので、刀削麺のメニューの中から、担々麺の刀削麺セット700円を選んでみました。このお店のレギュラーメニューの担々麺の麺が、刀削麺になった感じで、どんぶりからあふれそうなもやしがたっぷりのって、辛さ加減はいい感じです。刀削麺は少し荒い感じですが、ボリュームがある麺で、最後まで美味しく頂きました。お隣にラーメン屋さんも出来て、向かい側にも中華料理屋さんがあるので、激戦区なので作られた新メニューなのでしょうね。
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