Item: 麺屋まる
Rating: 82
Author: ただあき

82点

水曜日 12時 12月にもかかわらず今日も春先の様なポポカ陽気。因って、散歩がてら会社から約20分、てくてくとこちらのお店に伺いました。店内は先客4名、我々5名でほぼ満席です。程なく、約10名の行列が。中々の人気ですね。で注文は、限定に引かれ鳥辛味麺。オーダーから着丼まで10分以上かかりました。店主一人での切り盛りの為、バタバタと手際良く対応していますが、満席だと中々大変そうです。肝心の評価ですが、普通に美味しいです。スープは、鶏ガラベースの味噌味。スパイシーで辛さもまあまあですが、味わいに奥行きがちょっと少ないのが残念。ストレート麺、シャキシャキもやし、バラ肉チャーシュー、具材も平均的に美味しかったです。