２０１８年１２月４日、火曜１８時５分。
手話関係の講演会に行く前に訪問。

実はこの日はバリウム検査、朝から飲まず食わずで昼前に検査を受けたが、腹ぱんぱんで昼も食べる気がせず、しかしカロリーは摂取してないためにフラフラ。
しかし検査後に渡された下剤で腹は下るし、バリウム検査大嫌いである。

そして立ち寄ったこちら。
以前から店の前を通り、気になっていた麻婆豆腐が、食べてみたい。

ドアを開けると、笑顔でマスターが出迎えてくれた。一見さんなのに、嬉しいねえ。

１８時の開店。
新しい感じではないが、町に根付いたお店と見え、地元の人が続々とやってくる。皆常連さんのようだ。

麺はふにゃふにゃまで茹でてあり、なんというか市販の生麺のような風味であるが、それもご愛嬌である。縮れ麺でスープが絡み、フーフーしながら啜る。しみじみ、美味い。
麺の量は120g程だろうか、全世代向けという感じである。

そして上に乗っている（乗っているというか、これはただスープと麻婆豆腐を混ぜただけのシロモノではなく、きちんとラーメンのスープとして麻婆豆腐スープを作ってくれているみたいだ）麻婆豆腐はこれが案外辛い。
挽肉はほんのちょぼっとだが、豆腐がかなりの量入っていて、これは四川風というやつなのか？微かにとろみがつき、花椒と唐辛子が効いていて心地良い辛さである。

麺の量の割に、完食すると満足な量であった。とても美味かった。