池袋界隈のラーメン店をネットでサーチしていたところ、
「辛麺屋 一輪」というお店を見つけたので早速訪問してきた。

ホームページを見てみると、宮崎発祥の「辛麺」をウリにしており、
「辛麺屋 輪」がベースになっているとの事。

特徴的なのは「こんにゃく麺」。独特の食感と低カロリーも良いそうだ。
メニューを見ると複数あったが、

辛麺(並盛)＋にんにく増＋ニラ増

の食券を購入。
店内に入るとカウンター席のみとなっており、清潔感抜群。

店員さんに食券を提出し、

こんにゃく麺（そば粉）、中華麺（ちぢれ麺）、うどん、ごはん（雑炊風）

から選択できたので、デフォルトの「こんにゃく麺」を選び、

辛さを基本料金内でMAXの「5辛」で選択。
（尚、6～10 +50円、11～15 +100円、16～20 +150円、21～25 +200円、
マグマ +250円で辛さの追加が可能。）

ランチタイムは「半ライス」が無料だったので注文した。

※紙エプロン完備はありがたい。

5分程で着丼。

見た目は、川崎市を中心とするチェーン店の「元祖ニュータンタンメン本舗」を
彷彿させるが、味も「元祖ニュータンタンメン本舗」に近かった。

鶏ガラベースのアッサリとしたスープに、挽肉、溶き卵でとじられている。
5辛とっても、ピリ辛程度だったので、10辛くらいまでならイケそうな感じがした。

こんにゃく麺は食べやすかったが、やはり中華麺と異なり、正直物足りなかった。
無料の半ライスを、スープに投入しクッパ風にして食べて、ちょうど良い量になった。

具は、ニンニク増にしたので、この後予定があったので、ブレスケアが常備されて
いたが、数粒食べて自粛した。途中から卓上の山椒を入れて味変。

サクッと食べて退店。合計950円だったが、コスパ的には厳しいと感じたが、
この地区界隈で「元祖ニュータンタンメン本舗」に近い味が食べたくなったら、
再訪するかもしれない。（その時は「中華麺」を選択したい。）

http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77735336.html