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「鶏柚子麺 半麺」@ちょもらんま 馬喰町店の写真白菜、鶏肉、ねぎ。
スープはまさに「家で作った水炊きの汁」。
香りも味もまさにソレ。

画像からもわかるかもだが、灰汁が気になる。
アッサリ系なだけに灰汁味が目立ってしまう。

オーダーから出てくるまで約20分。
夜だから忙しいかったのかな。
大人しく担々麺にしとくべきだったかー。
ちょっと失敗。

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