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こちらへ行く用があって、往訪。外並び5分程で入店。左上の法則で、このメニューをチョイス。目の前でラーメンが作られる作業を眺めながら、待つ。最後に、レンゲ半分くらい鶏油らしきものを投入して、配丼。こんなに入れるの？と思いながら、スープをいただきます。あれ？そんなにくどくない。麺、直麺でスープの絡みの具合もいい。チャーシューも肉肉しくて、いいなぁ。最後、スープの色が濃いんだけど、塩分よりコクを感じて、どんどんスープを飲んでいました。近くに欲しい店です。
どんど晴れ
ピップ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
川崎のタッツー
タミヤモトオ
ほしの
外並び5分程で入店。
左上の法則で、このメニューをチョイス。
目の前でラーメンが作られる作業を眺めながら、待つ。
最後に、レンゲ半分くらい鶏油らしきものを投入して、配丼。こんなに入れるの？と思いながら、スープをいただきます。あれ？そんなにくどくない。
麺、直麺でスープの絡みの具合もいい。
チャーシューも肉肉しくて、いいなぁ。
最後、スープの色が濃いんだけど、塩分よりコクを感じて、どんどんスープを飲んでいました。
近くに欲しい店です。