レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
かつて「台風」には何度も通った場所。こちらのお店が居抜きで営業開始直後に伺って以来の再訪ですw地元では人気があるので、麺切れ早終いとか結構多くて、なかなかタイミングが合わなかったんですよね(^^;この日も午後1時半頃に伺ったけど常時ほぼ満席の盛況さ。この近辺の一体どこにこんなに人がいるのかとw店前の歩道は人通りも疎らなのにw豚骨と節系の粘度のあるスープは典型的なマタオマを思わせるけど、塩分控え目で素材の旨味重視のハイクオリティなスープ。器の底には骨髄が沈殿しているのも嬉しいです(^-^)菅野製麺のストレートの太麺はツルモチ食感で小麦が香ばしく、スープと良く絡んで美味しい！メディア等でもそれほど取り上げられる訳でも無く、決して良いとは言えない立地条件で、長年に渡ってこれだけの固定ファンに支持されているのは本当に凄いと思います。次回は隣の方が美味しそうに食べていた、未食のまぜそばを食べてみたいですwごちそうさまでした！
ポコ太郎
まめご
ジン麺
けーやん
hori
いっちゃんパパ （引退視野）
こちらのお店が居抜きで営業開始直後に伺って以来の再訪ですw
地元では人気があるので、麺切れ早終いとか結構多くて、なかなかタイミングが合わなかったんですよね(^^;
この日も午後1時半頃に伺ったけど常時ほぼ満席の盛況さ。
この近辺の一体どこにこんなに人がいるのかとw
店前の歩道は人通りも疎らなのにw
豚骨と節系の粘度のあるスープは典型的なマタオマを思わせるけど、塩分控え目で素材の旨味重視のハイクオリティなスープ。
器の底には骨髄が沈殿しているのも嬉しいです(^-^)
菅野製麺のストレートの太麺はツルモチ食感で小麦が香ばしく、スープと良く絡んで美味しい！
メディア等でもそれほど取り上げられる訳でも無く、決して良いとは言えない立地条件で、長年に渡ってこれだけの固定ファンに支持されているのは本当に凄いと思います。
次回は隣の方が美味しそうに食べていた、未食のまぜそばを食べてみたいですw
ごちそうさまでした！