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旨いです。まさに辛旨。熱々のスープは辛いだけでなくしっかりコクがあります。また、多めに盛られた野菜の甘味が辛味を引き立たせています。麺は中太の弱縮れ麺。デフォルトは少しやわらかめなので、固めに茹でてもらうほうが個人的には好みです。汗をかきながらしっかり完食。これからの寒い季節にはお世話になります。
中本の本店には並んだ事ありますが、同行者が乗り気ではなく、先頭まで並んでおいて断念。30分以上並びました。 写真を見るとやっぱり行きたい「中本」ですね。悔やみます。(笑)
ドラ吉
べーすめん
わんたんめん
Masa2017
90点
80点
70点
75点
75点
苺 | 2008年10月24日 12:55
まさに辛旨。
熱々のスープは辛いだけでなくしっかりコクがあります。
また、多めに盛られた野菜の甘味が辛味を引き立たせています。
麺は中太の弱縮れ麺。デフォルトは少しやわらかめなので、
固めに茹でてもらうほうが個人的には好みです。
汗をかきながらしっかり完食。
これからの寒い季節にはお世話になります。