ラジオ
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
コメント
こんばんは！
入間市を少し…🤔 だいぶ通り過ぎましたね〜😂
下心。イイじゃ無いですか〜☝️私なんか毎日下心を持って動いてますよ‼️😆 と多"食堂大好き❤です👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年11月26日 18:11こんばんは〜☆
おぉっと！ナイスな訪問タイミングでしたね！
こちらは何を使っても美味しくなるんでしょうね。
出汁とカエシの旨さに美しい麺線…また行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2018年11月26日 18:40いっちゃんパパさんこんにちは！もっと下心を出して和え玉も考えたのですが、流石に自粛しました😅しかし此方は何を食べても美味しいですよね⤴️⤴️
ラジオ | 2018年11月27日 14:45ノブさんこんにちは！まさかのタイミングで限定ゲットできました✨ショッパーな色合いだったのですがそんなことはなく、飲み干したあとも喉が乾きませんでした❗また食べたい一杯でした～
ラジオ | 2018年11月27日 14:47こんにちは
コチラは一度アタックしてフラれてるんですよね。
今年中には何とかリベンジしたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年11月27日 14:58コウスケさんこんばんは！そうだったんですね😅ラー本にも出てしまったので、また並びが増えるのではと気になってます💦
ラジオ | 2018年11月27日 19:45こんばんは～
誰も行きたがらない買い出しを買って出るとはさすがラジオさん！（笑）
醤油と鯛のスープ美味しそうです！
鯛好きなので食べたいですね～
ただ、最近以前に増して混んでるみたいでなかなか行けません(´;ω;｀)
ハチワレ（プニキ） | 2018年11月28日 00:08プニキさんこんにちは！おっしゃる通りこちらなかなかにハードルが上がってきてますよね～💦好きなお店なので人気が出るのは嬉しいですが、行列はちょっとキツイです😅
ラジオ | 2018年11月28日 14:45
部下が発注ミスをやらかす！
誰も行きたがらない買い出しを買って出る！
誰も自分の下心に気付いていない😏
目的地の入間市を少し通りすぎてこちらへ突撃～(^^)
開店時間丁度に到着、狙っていた鯛中華そばのボタンをポチり、お冷やを汲んでカウンターへ。ツイートを見ると貝の出汁もプラスされているとか、期待に胸をふくらませ待つこと5分程で着丼～
まずはスープから…
うわっ💦めっちゃ旨い～～～！😱
レンゲでスープを口に入れた瞬間に鯛の旨味がブワッと広がり、追っかけで醤油の芳醇な香り、最後に貝の出汁の余韻が残る。
なんとも層の厚いスープの構成！！これは絶品ですね👍
麺は全粒粉入りのしなやかで、ツルッと啜れる中細ストレート。これがスープの持ち上げもよく相性も抜群。噛むと小麦の香りも感じられます。
トッピングはかなり大ぶりなレアチャーシューが二枚、カイワレ、海苔、長ネギ、刻み柚子。
チャーシューは味付けは薄めながら、しっとりと柔らかくジューシーで👍わざと厚めに切られた長ネギがとっても良いアクセントになっていて、麺のツルッとネギのザクッとがとっても食べていて楽しい～！カイワレも柚子も良い仕事してます。
あっという間に完飲完食～！すると丼の底に隠れていた赤い龍が現れ、最後にご挨拶🤭
仕事を抜け出してきたのが大正解でした✨
ご馳走さまでした❗また来ま～す❗