2018/11/24訪問。

今日は昼前からうどんを食べに出掛けた。
https://udondb.supleks.jp/review/1192743.html

その後、どこに行こうか❓️という話になり、今朝の調査結果により閉店してしまったかも知れないことがショックで・・・
https://ramendb.supleks.jp/s/53906.html

そこに、ネギをキメたい❗️という御仁からの提案により、ネギをキメるべく移動を開始。

歩いて来ました。
初めての朝霞店。

思い出に浸るべく、ネギつけ麺も考えましたが、ここは皆で一緒にネギラーメン🎵

サクサクと調理が進んで完成。

【スープ】
比較的さっぱり系の豚骨醤油。
背脂もほどよくウキウキなスープ。
ほどよい豚骨感が良いですね。
何だか好みにハマるスープみたいです。

【麺】
ラーショらしい麺。
良い具合で、スープに合いますね。

【具】
チャーシュー、ワカメ、海苔とネギ。
ボールにネギをボーンと入れて、チャーシューの煮汁を加えてから諸々で味付けして盛りつけ。
ワイルドなネギとスープの遭遇が魅力的。
こりゃ～良い感じです。

サクサクと閉店❓️の傷を癒せることに成功したかな❓️と思いながら、ニンニクも少し入れてみたりしながら、麺と具とネギを食べ終え、スープを楽しんで完食。

ご馳走様でした。

PSこれで終わりかは・・・(笑)
https://sobadb.supleks.jp/review/1192875.html