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◆2018年11月初めての来店以前は伊勢佐木長者町にあった豚骨ラーメン 笑福、移転してきたのは陸の孤島本牧です。◼️特製ラーメン(￥700)普通のラーメンに特製(トッピング)を付けてみた。具材:豚肩ロースチャーシュー1枚・海苔4枚・味玉子・メンマ・長ネギ・もやし家系によく見るほうれん草は無し。麺:中太縮れ麺、昔ながらの中華麺スープ:豚骨と鶏ガラ、醤油も脂も感じずあっさりしています。特に好みは聞かれません。サイドメニューはニラ餃子や丼もの。アイスクリームなどもあり、お子様ラーメンがあるように、家族連れもターゲットにしているのでしょう。ご主人は優しそうな、かなり高齢なおじさまです。
虎の大吉
千年
ぬこ＠横浜
中区のナオ
ルフトハンザ
SS_源頼朝@867店訪問
以前は伊勢佐木長者町にあった豚骨ラーメン 笑福、移転してきたのは陸の孤島本牧です。
◼️特製ラーメン(￥700)
普通のラーメンに特製(トッピング)を付けてみた。
具材:豚肩ロースチャーシュー1枚・海苔4枚・味玉子・メンマ・長ネギ・もやし
家系によく見るほうれん草は無し。
麺:中太縮れ麺、昔ながらの中華麺
スープ:豚骨と鶏ガラ、醤油も脂も感じずあっさりしています。
特に好みは聞かれません。
サイドメニューはニラ餃子や丼もの。
アイスクリームなどもあり、お子様ラーメンがあるように、家族連れもターゲットにしているのでしょう。
ご主人は優しそうな、かなり高齢なおじさまです。