Item: 麺屋 彩未
Rating: 77
Author: とりすた®️

77点

研修ついでに本場の味噌ラーメンを～と、一生懸命検索し非常に高評価が多いこちらへ！
平日のお昼なのに、すごい人数のお客さん達です。スーツ率高い(笑)

すみれ系なのかな？油は強くなく、じんわりとした優しい味なんですが、自分の中のイメージだと不思議な味、生姜を溶くとようやくイメージに近づきました。
うーん？あまり味噌ラーメンは食べないので、なんとも申し上げにくいのですが、素朴な一杯。
具との一体感等、自分には物足りない印象で、食ったなぁ～！感はありませんでした。