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「湯麺(タンメン)800円 他いろいろ」@旬彩庭華美の写真11月16日(金)

この日はコチラで初めての飲み会です!

お隣の「宝華」さんで宝ソバをアテにハイボールでフライングしてから移動して来た訳ですが、女性スタッフさんにお聞きしたところ「宝華」さんのオーナーがやっていて殆どのメニューを出前で食べれるとの事で先程(前レビュ)テーブル席のお客さんが食べていて、とっても美味しそうだったレバニラ炒めを食べれる事に。

コレがボリューム満点、レバーが沢山入っていて想像通りメッチャウマ~♪

他、刺身の盛り合わせ等をアテにホッピーがススム君w(笑)

6名で訪問で二人に一杯づつ麺類と炒飯(チャーハン)もお願いシェアして頂きました!

ちなみに炒飯(チャーハン)も美味しかったです♪
https://chahandb.supleks.jp/review/1190835.html

自分がお願いしたのは、もちろん本店「宝華」さんで気になった湯麺(タンメン)です♪

丼ぶりにタップリのスープは炒めた野菜類の旨味が付いた塩味ですが、ちょっと塩気が強すぎるなぁ・・・w
もしかして、あの調理台の上の小さなボールに大量に入っていた、うまみ調味料の入れ過ぎ?(笑)

麺は「宝ソバ」と同じ麺ですかね?
加水率は高めでモッチリ食感も同じ感じ、でも汁なしと違ってスープから箸で高く持ち上げて食べるので、ちぢれ麺ってより微ウェーブな感じに見えますね。麺量はやはり150g前後だと思います。

具はほんのちょっとの豚小間肉と白菜、モヤシ、人参、ニラ、キクラゲ、ネギだったかなぁ?

白菜は中華の手腕?斜めにカットされてシャクシャクした食感が良くモヤシもシャキシャキ食感。この炒め方が絶妙でとっても美味しいですね~♪

ただ、それだけにスープのショッパーは残念でしたねww

ご馳走さまでした~♪

でも、此処は東小金井、自分は既に腹パンなのですが直ぐ近くのお店に連行されますw

またまた、つづく・・・w(笑)

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ショッパは残念でしたが、居酒屋メニュー+ラーメンもほぼ出前可能とは嬉しいですね。
この後は腹パンと言いつつ、予定通りの連行され..でしょうか?w。

ピップ | 2018年11月18日 08:29

おはようございます!タンメンでショッパーはツラいですね😢野菜の炒め方は良さそうなだけに尚残念。ってかまだ続くんですね🤭

ラジオ | 2018年11月18日 08:35

おはようございます
ショッパーは残念でした。宝華と同じ経営なら
お酒もつまみも麺も炒飯も楽しめますね。
これからまだ食べるんですね。
あの人が。。。ですね。(笑)

mocopapa(S852) | 2018年11月18日 08:51

おはようございます😃
この日はこちらが最後とは行かなかったようですね😅
どこかで飲んで〆はくじらさんですか?🤩

銀あんどプー | 2018年11月18日 09:04

こんにちは!

レバニラ・タンメン食べた〜い❤️❤️

おはようございます
この前にラーメン食べて
中華食べてラーメン食べて。。。
ひえ〜次も〜😱

キング | 2018年11月18日 09:14

おはようございます!
当日はハードだったご様子でw
ご一緒したかったですが、人見知りなもので…汗
お酒飲む前提でショッパめなんですかね、レバニラで一杯裏山ですよー\(^-^)/

塩対応 | 2018年11月18日 09:59

お隣りの此方は初めて知りました。
ショッパーが生憎でしたね。
てか、まだ終わらないようでww

おゆ | 2018年11月18日 10:25

こんにちは^^
さすが強靭な胃袋の持ち主ですね
でも、大勢だと案外食べられてしまうものですね
次のレビューも楽しみにしています

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年11月18日 10:37

続いてこんにちは〜☆

スープ量もお野菜も多くて嬉しい麺顔ですね。
ちょっとショッパーだったのは残念ですが、飲みながら頂くにはいい塩梅ですかね?
東小金井って事は、次はアチラですね(笑)

ノブ(卒業) | 2018年11月18日 10:50

正直タンメンよりもレバニラ炒めが気になります。
写真見たかったなぁ〜

NORTH | 2018年11月18日 11:00

どもです。
いやぁ~食べましたね(笑)
タンメンが惜しかったですね😅

一日三食ラーメン | 2018年11月18日 11:19

こんにちは
てことは宝華のメニューなんですね^ ^
出前はテイクアウトになるんですかね。
消費税が変わるとか…
更に店でとなると難しい問題が発生しそうです。
内税なら大丈夫か^ ^?
いっそ全部10パーセントでも良さげですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年11月18日 12:56

どもです!
最近ラーメンばっかり食べているので、
ノースさんと同じくレバニラも気になってしまいます。
野菜を摂取したいです!

さぴお | 2018年11月18日 13:50

どもです。
わたしもレバニラが気になります(笑)
大好きなんですよ!
中華屋さんは塩もオタマで取りますからね
毎回びみょーに味も違いますよね(笑)
わたしはそれがまた好きですよ(^^)/

こんばんわ~

寒くなってくるとタンメンに惹かれますよね~。

腹パンでも、まだ次があるンですねw
流石ッス!w

たく☆ | 2018年11月18日 20:25

こんばんは

炒め加減がバッチリなだけに塩気は前年でしたね・・・。
若い人たちには丁度いい塩気でも自分らオジサンには濃いんですよね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年11月18日 21:14

こんばんは(*^^*)

何かこんがらがりましたが、宝華で飲み食いした後、
となりで飲み直してからの出前でしたか。
ややこしい😅
で、まだ続くとは、超人党恐るべし。

としくん | 2018年11月18日 22:32

こんにちは。

塩分濃度高めは残麺でした。
でもそのおかげでその後もいろいろ進みましたね。

glucose | 2018年11月19日 09:40

宝華つながりのお店なんですか!それはしりませんでした。
福島には宝華出身のお店「宝華」があるのですが、中華メニューが豊富なので不思議に思っていたんです。なんか納得しました。
それから、このタンメンですね。福島のタンメンは美味いですよ~

mona2 | 2018年11月20日 12:13