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「粗こしカキ絞り(限定、950円)」@鮮魚らーめん 五ノ神水産の写真カキの限定なので、期待。普通の丼で登場。ただ、麺の上には黄色いものが。キクが散ってある。味には寄与しないが、見栄えがいいというか、インスタ映えを狙ったのだろう。

 カキの味わいは、しっかり。麺とスープが絡み申し分がない。半分くらいはカキを楽しんだが、後半は塩っ気が気になり、少し飽きる。辛みあたりで味変できればと思う。塩っ気は具の白菜で乗り切る。ほうれん草もいい。トッピングでは、鶏のささ身が、スープと合わない。全体的に、塩が強いのとトッピングに面白さを感じなかった。スープ自体には魅力があるので、その辺が惜しい。

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