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90点
特製鶏つけそば[つけ麺/醤油]
中華そば 髙野（神奈川県横浜市神奈川区）Mr.2

「特製鶏つけそば」@中華そば 髙野の写真レビュー2度目
平日ランチタイム 先客６名

久々に空席があり御対面です。
昆布水に投入された麺はラーメンの麺と違い腰が強めに設定され、相性抜群のように感じます。
つけダレなしのこれだけでも成立しそうな旨さでびっくりしました。
某有名店で食べて苦手意識のあった昆布水系のつけ麺だったのですが、食べてよかったです。

ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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