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「特製つけざる大350g」@松戸中華そば 富田食堂の写真会社からたまの外出で、職場の人とお昼です。

とみ田を覗いたら、11時半で15時40分以降とのこと。ここはTDLですか。なのでこちらを。

以前訪問した時には普通のつけ麺でしたが、何やら新メニューとのことで表題のボタンをポチ。1150円というのはサラリー麺にとって大きな痛手。されど久しぶりなもんで奮発しました。

つけざるを端的に言うと、中華ざるでした。

ツル・プルした縮れ中太平打ち麺は、旨し。

ワカメ・数種類のチャーシュー・ネギ・味卵1個・メンマといった具材。チャーシューを食べ分けるとそれだけで味変が出来ます。

つけ汁は、透明感ある鶏ガラ・煮干し系の醤油味でしょうか。程良いしょっぱさと、ラードの甘みが絶妙です。そこへこの縮れ麺が入り、スープを絡めて食べると、お~天国。

調味料による味変が無くても飽きの来ない旨さ。普通の濃厚なつけ麺よりあっさりしていて良いかも。

大盛350g、腹ポンポンです。つけ汁も、割スープ無しでの完飲、あぁ満足。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あー美味そう。松戸市って未上陸なんです。
仕事の合間に行けるなんて羨ましい!

あたと_13号 | 2018年11月7日 19:46

おばんです、ども。
量が多いにしても高級価格!
しかし、高得点で安心しました。
私にはこれが食べることができるか! 
350gは辛いか、な。

村八分 | 2018年11月7日 20:42

あたと_13号さん、おっはーです。

チーバくんの鼻先周辺は別県みたいなもんですから、手形を貰って関所を超え行ってみてください。

すてぞー | 2018年11月8日 04:53

村八分さん、おはようござります。
確かに最近、歳のせいか胃袋が小さくなってきている様で、二郎系の野菜たっぷりだと、うっぷと来ますね。
麺が主体だと、350gはどうにか入っていきます。
ラーメンに限らず、頑張って食べるものじゃない、美味しいものを腹八分目が良いんでしょうね。

すてぞー | 2018年11月8日 04:58

すてぞーさん、おはようございます♪

麺の量がたっぷりんこで伝わってきますね!
あっさりとした感じに見えますが、
つけ汁がしっかりしてるんですね。
とみ田さんも久しぶりに行ってみたいです♪

コマンタレブ♡ | 2018年11月10日 05:38

えっ、とみ田さん知っているんですか?
二郎さんオンリーかと思ってたんですが、もしかして元彼ですか?

すてぞー | 2018年11月10日 06:52