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75点
醤油チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
ゴル麺 横浜本店（神奈川県横浜市西区）パワフル

「醤油チャーシュー麺」@ゴル麺 横浜本店の写真ある日の夜、吉村家へ行こうとしたところあまりの行列に諦めて近場のこの店へ。松壱家系列でスープがCKのため、ぶれはほぼ無し。どの支店のお店も全く同じ味だ。よく言えば安心して食べられるが、悪く言えば面白みがまったくない。例えば、いい方にぶれた直系のスープは感動ものだが‥スープそのものもそれなりに濃厚で美味しいのだが、化調まみれで食べ続けるとどうも飽きがくるようだ。近年CKの家系ラーメンの新店舗が次から次へとオープンするが、もっと自家炊きのお店が増えてくる事を祈りたい。

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