レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018.10.21昼４ 2014年2オープンした、かづ屋＠目黒出身の店。この系統というだけで自ずとテンションは上がるのだが、日曜は昼のみという事もあってか14時近くにも関わらず20人ほどの外待ち。名店の系譜を引いているとは言え、創業4年半でここまで支持されているのは凄い。修行先・かづ屋を含め、なかじま・かでかる・くろ松と、同門卒の店らと比べると油脂感控えめで端正な作り。個人的には少しエッジが欲しいところだが、毎日食べたくなるというデザインなら的確な旨みの強さだ。啜り心地と歯ざわりが共に良好な自家製中細麺、しっとりとした舌ざわりのチャーシューも佳品。加えて、このご時世にレギュラーメニューのノーマルが700円を切るという、良心的な価格設定は何より評価すべき。そりゃ応援したくもなるわ、近所にあったら定期的に通っちゃうコト間違いなし。
HASH-ROYAL
ラーするガッチャマン(通院中)
としくん
maroto
NoonNoodle
うっかり新兵衛
この系統というだけで自ずとテンションは上がるのだが、日曜は昼のみという事もあってか14時近くにも関わらず20人ほどの外待ち。
名店の系譜を引いているとは言え、創業4年半でここまで支持されているのは凄い。
修行先・かづ屋を含め、なかじま・かでかる・くろ松と、同門卒の店らと比べると油脂感控えめで端正な作り。
個人的には少しエッジが欲しいところだが、毎日食べたくなるというデザインなら的確な旨みの強さだ。
啜り心地と歯ざわりが共に良好な自家製中細麺、しっとりとした舌ざわりのチャーシューも佳品。
加えて、このご時世にレギュラーメニューのノーマルが700円を切るという、良心的な価格設定は何より評価すべき。
そりゃ応援したくもなるわ、近所にあったら定期的に通っちゃうコト間違いなし。