１２：２６到着　中待４　初訪
　この日はカネシ病患者と共に未訪店を散策。らぁめん 元気の源を目指しますが発見できず。臨休でしょうか？看板も出ていなかったので場所確認も出来ないまま代替店を思案します。いったん止めた200円課金のパーキングに無駄金を払い、住所を頼りに此方へ。20分100円。今度は安いぞｗ
　入店し左手の券売機に千円札を投入。『チャリンチャリンチャリンチャリン』。チャリンの音が確かに四回。うん、お釣りとして百円硬貨が四枚排出されていた。・・・・・食券は？先に買った友人の時はプラの食券の『カラン』って音がしてたのに。・・・無い、食券が出てこない！排出口に手を突っ込んでみましたが間違いなく食券がありません。｢参ったぞ｣。私がお金を払ったと言う証拠が無いからです（汗）。仕方が無いので四枚の百円硬貨を握り締めて少し離れたカウンター内のスタッフに｢スイマセ〜ン　お釣りは出てきたんですが食券が出てこないんですけどぉ｣。｢本当にお金入れたんですか？｣なんて言われたらどうしよう。私は肝っ玉が小さいなぁ。ラーメンを作る手を休めて券売機の前まで無言で来たスタッフは、やおら券売機をガンガン揺らします。すると『カラン』。一枚の青プラがｗ　スタッフは｢調子悪いんです｣と言いながら厨房内へ。店内待ちを経て着席は１２：４３。紙一重で一塁側の冷水機横のポジションGETならず。あろう事か三塁側の最深部、冷水機から一番遠い席を余儀なくされましたｗ

　ソイツは高台に現れました。１２：５１撮影。とりあえずニンニクの反対側からスープを啜り、、、ん？ニンニクが見当たりませんネ。豚に隠れているのでしょうか？既にスープに溶け出してしまっているのでしょうか？まぁいいや、スープを啜ります。まだニンニクには犯されていませんｗ　でヌルイ。。背脂の物と思われる甘味が先に立ちます。温度と甘味がクドさを強調してしまっていました。
　ヤサイは高いキャベ率。キャベツの甘味はいいものの、茹で過ぎなのかなぁ。チョイとシャキを通り越した柔らか目。此方の温度も低いですな。豚は二つ、一口かじりますが冷たくてかなり硬い。。いやキツイなぁ。すぐにスープに鎮めておきます。
　ヤサイを食べて出来た穴から麺を引っ張り出して食べ進めます。太ちぢれ麺はやや硬めの仕上がり。モチッとした食感は中々。麺量も悪くはありませんが圧倒感もありません。
　ん？そういやまだニンニクが見当たりませんネ。｢スミマセン　これニンニク入ってますか？｣とスタッフに尋ねると無言でニンニクの入ったタッパを持って此方に。私はドンブリを高台に置いてニンニク追加。手切りっぽい不揃いの刻みニンニクは辛味が強く効果は高い。このニンニクが入っていて気付かない事は考えにくいですネ〜。って事は完全に入れ忘れでしょう。卓上の一味唐辛子も非常に出が悪い。。そして終盤はアブラがキツかったなぁ。大袈裟じゃなくらーめん 平太周 味庵を思い出しました。自分のコールのせいとはいえ、アブラはゴリゴリし過ぎじゃぁないですか？私はもっと大粒の方がいいなぁ。
　ソイツの調理過程でも後から来たお客さんが｢食券が出てこないんですけどぉ｣ってｗ　またもや揺らして解決していましたが、揺らすだけで解決するなら券売機に貼り紙でもしておけばいいのに。っていうかラーメンを仕上げてから対応して下さい。

冷たくて　硬い豚には　参ったよ