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80点
黒胡麻担々寅（期間限定）[ラーメン/担々麺]
中華そば 寅 湘南ライフタウン店（神奈川県藤沢市）tiji

以前同グループの初代　寅とらからの衣替え
表題を注文　480円の税

具はチャーシュー　薬味ネギ　メンマ　海苔1枚
麺は白い細麺　約120ｇ
スープは黒胡麻担々　全体的に灰色かかった黒色で、強くはない胡麻の味がする　辛さはピリ辛で持続的

通常のラーメンを黒胡麻担々風に変えてみたというコンセプトなので、惹きは強くはない
値段は安い一杯なのだが、やはり担々麵と見ると少し劣ると言った印象

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