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休日の夜に訪問。時間は19時。お客さん多数、なかなかの人気ですね。店内に入りメニューを眺めると期間限定の味噌が。普段あまり味噌は好んで食べませんが、こちらの味噌は別です。さっそく注文注文から10分ほどで配膳。まずはスープを。甘めのスープ。色々な部材が入っているのがわかります。フルーツスパイスがいい仕事をしています。バランスのいいスープです。途中からマー油を混ぜていただきます。この味噌とマー油が最高に合います。もっと欲しいぐらいです。麺は手もみ麺。平打ちのちじれ麺。モチモチした食感でスープとよく合います。トッピングは、メンマ・チャーシュー・ネギ。メンマは食べ応え抜群の極太メンマ。チャーシューはホロホロ柔らかく美味しいです。スープも麺も非常に美味しかったです。機会があればまた食べたいメニューです(*^_^*)
時間は19時。
お客さん多数、なかなかの人気ですね。
店内に入りメニューを眺めると期間限定の味噌が。
普段あまり味噌は好んで食べませんが、
こちらの味噌は別です。
さっそく注文
注文から10分ほどで配膳。
まずはスープを。
甘めのスープ。
色々な部材が入っているのがわかります。
フルーツスパイスがいい仕事をしています。
バランスのいいスープです。
途中からマー油を混ぜていただきます。
この味噌とマー油が最高に合います。
もっと欲しいぐらいです。
麺は手もみ麺。
平打ちのちじれ麺。
モチモチした食感でスープとよく合います。
トッピングは、メンマ・チャーシュー・ネギ。
メンマは食べ応え抜群の極太メンマ。
チャーシューはホロホロ柔らかく美味しいです。
スープも麺も非常に美味しかったです。
機会があればまた食べたいメニューです(*^_^*)