なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油そば 690円 麺250gあぶら多め」@麺家ひまりの写真10月30日 12:10訪問、既に10名弱並んでいます
食券機で油そばを購入し末尾に並びます

思ったより回転が早く、15分ほどで食券の回収があり
その際、麺の量、硬さ、アブラの確認がありますので
麺250g、固め、アブラ多めでお願いしました

前は無料だったアブラヤバメは、有料になったとの事でした
一部料金改定もあったようです

すぐカウンターに案内され、しばらくして着丼です
具はメンマ、のり、ねぎ、チャーシュー1枚です
前に来たときはナルトも乗っていたような気がしますが、今回は無いです
チャーシューは薄切りだったように思いますが、厚切りになっています

予めニンニクをトッピングしまぜまぜしていただきます
背脂の甘み、カエシの塩見、ニンニクの風味、麺の歯ごたえ
どれもマッチしており美味しいです

ちょっとして焦がしニンニクを大量投入です
前にいただいた時はニンニクの風味と香ばしさがとてもよく合ったのですでが
今回は苦味が出ており、前の経験で大量投入してしまい大失敗です

チャーシューも厚切りになっておりますが
噛みごたえが結構あり、この噛みごたえであれば薄切りの方が好みです

麺300gまで同料金でコストパフォーマンスも高いのですが
焦がしニンニクに苦味が出ていたこと、チャーシューがトロトロの私好みではなかった等
残念な部分もありました、ごちそうさま

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まだコメントがありません。