所用があり、久々の熊本。
週末の新市街の活気は
千葉や船橋の繁華街を大きく上回っとる気がする。

相変わらずの人気店。夜9時半、20人以上の行列。
観光客や女性客も多く、回転はよくない。
狭い店で、席の後ろの引き戸から入らねばならないので、
手荷物は小さいほうがいいだろう。

口頭発注、後精算。
瓶ビールも注文し、写真にもビンが映っているが、ラーメンにブチ込まないので
食べたメニューに“＋ビール♪”とは、書かないw

手際良く作られた出てきたラーメンには、ゴマではなく、砕いた&パウダー状ニンニクが一面に浮いている。

豚骨ながらブタクサは抑えめ、そして口当たりあっさりながら、油とニンニクが旨いと感じるツボを刺激する。

ストレートの細麺は食べ手を選ばなそうな良い塩梅の茹で加減。スープとの相性もよく、旨い。

キクラゲ、ネギもよい働き。
チャーシューは厚めで脂身多めなので、ちと重い。

あっと言う間に完食、ビールは完飲（笑）
若い頃に食べた熊本ラーメンとは、ちと違う方向だが、700円だし不満なし。

ごちそうさん　笑う赤青龍