昭和の香り漂うお店巡りはホンマ楽しい。
優しいアドレスとはホンマ楽しい。

近くの「光陽楼」と迷ったが未だレビューのないこちらへ。
外観は綺麗で明るい雰囲気だが、店舗にしては入口が小さくドアに近づかないと営業が確認できず。
また外から中の様子が見えないのも入店へのハードルをあげている気がしなくもない。

店内は2人、4人用のテーブル席のみ。こちらも小綺麗な感じですな。
店名には「和洋・中華」の前書き付き。
メニューを見ると全くその通りな感じで、ラーメン、焼きそばなどの麺類の他にオムライス、ポークソテーや丼物、中華ではない定食など幅広い構成。
メニューには「旭庵」とあったので昔はそう名乗ってたんでしょうな。
営業時間や定休日の情報はなかったが11:00頃から開いてそうな感じ。

注文はラーメン専門店にはなかなか置いてないタンメン。
野菜不足になりがちですしな。

では実食。
野菜の緑とやや黄色がかったスープのコントラストが美しい。
流石にお山はできてないけど充分な量。
内容はキャベツ、もやし、にんじん、たまねぎ、キクラゲ、薬味のネギってところだろうか。
炒めているというよりスープと一緒に煮ている気がする。
火の通り加減が絶妙でクタでもなくシャキでもなく食べやすい。
苦手なたまねぎには甘みも感じてコレならイケる。
決して生ではありまへんぜ御大。

スープはいかにもタンメンな味わい。
タップリ入っているのは好印象で麺大盛りでも不満なさそうな感じ。
野菜と煮ることでエキスが出ているのを感じますな。
後半に備え付けの白胡椒を振るといい具合に味変できますぜ。
お好みでラー油入れちゃうのもアリかも。

中細の縮れ麺は過度の主張なく野菜やスーブとの相性も悪くない。
量は150gはありそう。

ラヲタにはオススメしないというか来てほしくないが、コレ500円、ラーメンは400円スからねえ。
上板橋、ときわ台ともに微妙に遠いとはいえこの価格には恐れ入りますわ。
末長く営業して欲しいお店なのだ。