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85点
らあめん[ラーメン/醤油]
らあめん大安（東京都八王子市）や勝る

「らあめん」@らあめん大安の写真八王子で美味いと思えるラーメンに遭遇、待ってました。程よく油の浮いたスープが食欲をそそり、大き目で少し崩れかけたチャーシューが良い面構え。スープを一すすり、予想と味が一致し、俄然食い気が増します。少し残念なのが、麺が多いためか、茹で上げ麺が固まっている所が有るのが気になりました。300ｇはかなり多いですね・・・でも完食、トロトロチャーシューも甘からず、辛からず。麺が全粒粉でもう少し細めなら、尚俺好み、御馳走様でした。

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