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コメント
お疲れ様です。なかなかつけ麺まで到達しないですよね。ぜんぜん違う味なら、食べる!って気になりますが…。南口のは気になりますね。なにかあったのか?
業務用人生(迷走中) | 2018年10月20日 13:20こんばんは!こちらは初めて知りましたが、ネギチャーシューはラーショを彷彿させますね!それ系ではないのですか?
ラジオ | 2018年10月20日 21:48業務用人生さん、お疲れ様です!
コメントありがとうございますm(_ _)m
うーん、そうなんですよね!多分、あの味をちょっと濃くした感じでしょうから…
それに食べてる人ほとんど見ないのでちょっと怖いw
ちなみに、南口のお店今日通ったらやってました!
(他に用があったのでよりませんでしたが…)
ハチワレ(プニキ) | 2018年10月21日 23:32ラジオさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
ラーショに近いようでちょっと違います!
ラーメン不毛地帯の坂戸で昔から営業されているお店です!
坂戸駅近くなので機会があったら是非!(宣伝)
ハチワレ(プニキ) | 2018年10月21日 23:34

ハチワレ(プニキ)
mocopapa



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そろそろ南口の新店に行っておこうかと思って行ったらまさかの休み…
定休日でもないし臨時休業とも書いてないまさか閉店してないよなぁ…
ということで久しぶりこちらに訪れました!
昼営業でしたが珍しく待ちはなしです!
(帰る頃には10人ほどの待ちができておりました…)
こちらに来たらいつもこれ!
ネギチャーシューメンを麺硬めです!
待つこと10分ほどで運ばれてきました!
まずは、スープを一口…うん!やっぱりこの味ですね!
20年以上変わらない醤油豚骨のこってりとした味わいです!
ただ、脂っぽさも昔よりかはちょっと抑えられている感じ!
麺も昔は普通の場合かなり柔らかめでしたが今は柔らかめではないみたいです!
そのあたり色々とマイナーチェンジしているんでしょうね!
ちなみに、麺は細麺のストレート麺です!
具は、チャーシュー(5枚ほど)、メンマ、にら、のり、ネギです!
この辛ネギが良い感じにこのこってりと合うんですよね~
ごちそうさまでした!
いつかつけ麺をと10年近くまえから思っていますがまだ一度も食べられていませんw
(いつもラーメンにしちゃうんでw)
また来ます!