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平成30年10月 土曜日 7時訪問 この日は早朝から喜多方ラーメンを目指して北上。 調べてみると、喜多方ラーメンは朝から提供しているお店が多いです。 色々なお店があり目移りしますが、 ここは地元にも支店があり「坂内食堂」に決定。 お店に到着時刻は7時ちょうど。 お店の前には・・・ 20人ほどの列が! 朝からみんなすごいですね。 開店と同時に列が動きます。 幸いすぐに席に座ることができました。 ○しなそば 650円 とりあえずノーマルなラーメンを。 配膳され期待通りのビジュアル。 まずはスープから。 優しい味わいの塩スープ。 朝からでも胃に優しく 麺は中太のちじれ麺。 モチモチした食感でスープとの相性ばっちり。 具はネギ・メンマ・チャーシュー。 チャーシューは豚バラ。 柔らかく4枚ほど乗っていました。 朝からのラーメンにぴったりのラーメンでした。 地元にある支店で食べたことがありますが、 本店は格別でした。 機会があれば、また行きたいです(*^_^*)
この日は早朝から喜多方ラーメンを目指して北上。
調べてみると、喜多方ラーメンは朝から提供しているお店が多いです。
色々なお店があり目移りしますが、
ここは地元にも支店があり「坂内食堂」に決定。
お店に到着時刻は7時ちょうど。
お店の前には・・・
20人ほどの列が!
朝からみんなすごいですね。
開店と同時に列が動きます。
幸いすぐに席に座ることができました。
○しなそば 650円
とりあえずノーマルなラーメンを。
配膳され期待通りのビジュアル。
まずはスープから。
優しい味わいの塩スープ。
朝からでも胃に優しく
麺は中太のちじれ麺。
モチモチした食感でスープとの相性ばっちり。
具はネギ・メンマ・チャーシュー。
チャーシューは豚バラ。
柔らかく4枚ほど乗っていました。
朝からのラーメンにぴったりのラーメンでした。
地元にある支店で食べたことがありますが、
本店は格別でした。
機会があれば、また行きたいです(*^_^*)