新規オープンした津田沼の商業施設
ロハルの１階。
日曜夜20時来店で先客数名、待ちなし。
店前の食券機で先購入。
味噌のバリエーションは本店よりも
少なめだが、買い物帰りに気軽に寄れる
立地にある。
今ならネットのクーポンで炙りor味たまが
１つサービスになるので、
表題を購入し味噌漬け味たまを追加。
￥1180とライス小￥110なり。

店内の照明が黄色だったため
写真全体の色味がやや分かりにくいが、
麺は中太ちぢれのたまご麺。
麺量は普通。
茹で加減はやや軟らかめか。
具材はもやし、そぼろの肉味噌にニラ、
ポテト２切れ。
ほどよい塩加減の炙りバラロールが３枚。
柔らかいが繊維質で、ホロホロではなく
むしり食う感じ。
スープは北海道の甘い濃厚味噌。
田所の系列店であれば濃淡のブレはあれど
一定の味の品質は保証されてると
思うのだが、今日はもやしの水分が出て
スープ上層はやや薄めな感じかな？

ちなみに卓上の甘辛味噌をﾁｬｰｼｭｰにつけて、
ライスと一緒に食べると美味しい。
これはけっこうハマる。

店員さんは全体的に若かったけど
笑顔の接客がしっかり出来ていて
好感の持てる接客でした。
お店も新店でキレイ。

今後の期待値もこみで80点。
ごちそうさま。