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コメント
こんばんは！
＞たった数日間、ラーメンを食べずにはいられない「依存症」（笑）にかかっている私。
全く同感です！（爆）
いや〜、チャーハン投入したレビの方が良かったですね〜…（再爆）
コテハリアン | 2008年10月17日 22:08こんばんは！
ラーメン依存症！乙！(爆)
これは旨そうですね！
>全体にまんべんなく泳いでいる溶き玉子
これだけでたまらないかもです^^
パチンコは何も残りませんが、ラーメンは味と感動と喜びがあります！！
>生姜も少々効いているようです。
これは体が温まるスープです。
こういうラーメンならスープ全部行きたくなりますね〜〜！
>店の窓には「自家製麺」と書いてありますが、細いながらも粘りもあって、歯ごたえはまずまず。
良いですね〜〜！
〆ライス投入を考えられるスープ！
美味しそうです^^
象 (ช้าง) | 2008年10月17日 22:27こんばんは。
またまた出張ですか、お疲れさまです。
かなりトロミがあるように見えますね。卵とじ状態ですか。
こういう系統は、麺が弱いのはいけませんよね。
＞それを啜っているとライスが欲しくなりました。
ライスの上にスープをかけて食べても活けるんじゃないですか。（笑）
メタボマン | 2008年10月17日 22:47おおお！三浦ですかｗ
横浜在住の頃はよく行かせて頂きました。京急でｗｗｗ
何か、優しくてとても美味しそうに感じてしまうのは、最近のラーメン探検に疲れたから？
いえいえ、頑張って理想のラーメン捜し求めます！
ランディ | 2008年10月17日 23:07こんばんは、alphaさん。
いい歳をして、我慢が出来ずに宿を抜け出すなんて…。
立派なラヲタになれますか？（爆）
夕食後、ですからさすがに飯投入は厳しい状態でしたｗｗ
こんばんは、象さん。
いあや、なんというか、その、中華風玉子スープでして。
やっぱり合うのはチャーハンではないかと思った次第です。
でも、泳いだ後の冷えた体を温めるラーメンであると思います。
こういう料理として、これはアリですね。
こんばんは、メタボマンさん。
トロミはありますが、粘度が高くないので、アンカケよりはスープに近いでしょうか。
麺は、このラーメンでは役割を果たしていたと思います。
目立たない方が良さそうです。
＞ライスの上にスープをかけて食べても…
確かにそうですね。カニチャーハンの上にかけたくなってきました。勝手に想像していますｗｗ
こんばんは、ランディさん。
おお、そういえば横浜住民だったじゃん、ですね（笑）
たまにはこういうラーメンもいいですよ。
私は変わった方向を求めすぎるのがイカンと反省しておりますが。。。
nice50 | 2008年10月20日 01:14
この日は横須賀出張3日目で、三浦海岸駅近くの民宿に滞在しておりました。
たった数日間、ラーメンを食べずにはいられない「依存症」（笑）にかかっている私。
この日の夕食を少なめに食べた後、隣のパチンコ店へ行く
パチンコ依存症の仲間をよそ目に、前日見かけたラーメン店へと向かいました。
海岸沿いの道路を歩くこと10分、ラーメンショップ 城門へ到着。
赤くて目立つ看板に「JOMOM 城門」の文字。
店は白を基調としたファミレスのような外観です。
19：10 初訪 先客1。後客2。
「ラーメンショップ」とありますが「うまい ラーメンショップ うまい」とは全く関連がありません。
テーブル席についてメニューを見ると、写真入のメニューにはラーメンだけではなく中華も多く並んでいます。
注文したのは、メニュートップにあり店名が冠されている「城門ラーメン」(700円)。
麺の太さを選べるそうですが、デフォの細麺でお願いしました。
店内の様子を携帯に入力……っと、もうラーメンの到着です。
早いですね。2分少々でしょうか。
見た目はかなりシンプル。
溶き玉子がタップリ入ったあんかけスープで、中央にネギが乗せられています。
あんかけラーメンのようですが、粘度はさほどありません。
トロミのある、醤油ベースの中華スープという感じですが、塩気は強くありません。
温度は、気をつけないと火傷をするくらい熱々。
全体にまんべんなく泳いでいる溶き玉子のほか、刻んだザーサイ、ひき肉が入っており、
生姜も少々効いているようです。
これは体が温まるスープです。
麺は細麺ストレート。
店の窓には「自家製麺」と書いてありますが、細いながらも粘りもあって、歯ごたえはまずまず。
トロミのあるスープが絡んで相性は良い。
しかし、やはりスープが主役の感が強いこのラーメン、麺のおいしさを感じ取ることが難しい気もします。
麺も、スープに溶けている具のひとつ、という考え方もできるかもしれませんが。
その麺量はさほど多くなく、早々に完食。
残ったスープは最後まで玉子が残っていて熱々のまま。
それを啜っているとライスが欲しくなりました。
いや、ライスもいいですが…チャーハンを投入しても合うかもしれません（笑）
さすがに、今日はやめておきますがｗ
スープを完飲してお腹も十分膨れました。ごちそうさま。
「城門ラーメン」。
ひとつの完成されたメニューと言えそうです。