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80点
ひのでやラーメン[ラーメン/塩]
和風楽麺 四代目 ひのでや（埼玉県蓮田市）7up

「ひのでやラーメン」@和風楽麺 四代目 ひのでやの写真駅前だけど、近隣に商業施設などもない。
祝日だというのに、人もまばらな田舎町。
そんな立地条件なのに、行列が出来ている。

狭い店ではないけど、客の回転が悪く並んでから、着丼までに20分以上待った気がした。

着丼すると、出汁の匂いに期待が高まる。

これは、もう完全に和食。他では味わえない一杯。

次ははまぐりラーメンを食べてみたい

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