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blog記事→http://sho34141991.hatenablog.com/entry/2018/10/07/000000今日はここ、『ラーメン二郎 亀戸店』以前にも来たことはあるのですが、今回は汁なしにチャレンジ。https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180912/20180912225732.jpg麺は平打ち。恐らくラーメンと同じものだと思います。湯で加減も同じ。少し麺をどかすとタレが見えます。結構一杯入ってる。非乳化。取り敢えず混ぜていただくと。甘じょっぱな感じで結構美味しい。で、途中からにんにくや生卵を混ぜてもう一度食べると、なるほど別物。ジャンクガレッジとかに近いイメージのジャンキー混ぜそばになります。個人的にはどっちも好み。味変出来ると考えるとお得かもしれない。豚は二枚。分厚いもの。結構ブレがある気配。全体的にはラーメンとは全く別物というイメージでした。個人的にはこっちの方が好みかな。御馳走様でした。
蒼風
マークス
りょうま
Dr.KOTO
pvs aka duff
ぬれいえふ
今日はここ、『ラーメン二郎 亀戸店』
以前にも来たことはあるのですが、今回は汁なしにチャレンジ。
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180912/20180912225732.jpg
麺は平打ち。恐らくラーメンと同じものだと思います。湯で加減も同じ。
少し麺をどかすとタレが見えます。結構一杯入ってる。非乳化。
取り敢えず混ぜていただくと。甘じょっぱな感じで結構美味しい。
で、途中からにんにくや生卵を混ぜてもう一度食べると、なるほど別物。
ジャンクガレッジとかに近いイメージのジャンキー混ぜそばになります。
個人的にはどっちも好み。味変出来ると考えるとお得かもしれない。
豚は二枚。分厚いもの。結構ブレがある気配。
全体的にはラーメンとは全く別物というイメージでした。
個人的にはこっちの方が好みかな。
御馳走様でした。