前日に「肉うどん さんすけ」で二郎系うどん？を食べたがやはり二郎系「ラーメン」の方も食べておきたい。
というわけで2年ぶりにこちらへ。といってもその間に移転したようでちょっと遠くなったかな。
21:00到着すると店の外に6人待ち。
すると店員さんが出てきて先に食券を買うように言われたので店内へ。過去2回「ラーメン」「カレー汁なし」と食べてきたので今回はノーマルの「汁なし」をチョイス。せっかくなので「ネギ」「玉子」「チーズ」（各50円）とオプションを総動員。
食券を渡ししばらく外で待っていると「7名様中へどうぞ～」と呼ばれたので入店。どうやら7人毎の入れ替え制の様だ。確かにカウンターは14席あった。
厨房には今回も男性2人で相変わらず非常に丁寧で礼儀正しい接客。
店内の待ち席でしばし待機しカウンターが7席空いたところで着席。すぐに「ネギ」と「玉子」を渡され程なくコール。「よくかき混ぜて下さい」との言葉と共に登場した。

麺は縮れが入った平打ちでラーメン荘らしく二郎と富士丸の中間のような食感。カレー汁なしでも感じたがここの麺は個人的にかなり好み。量は300gとのことで半分ほどは生卵に漬けてスキヤキスタイルで食べる。
タレは色んな物が混ざり合っているので元の味はよくわからないが濃すぎるということはない。ここの汁なしはブラックペッパーが多めに振りかけられているのが特徴かな。途中からネギやアブラを投入して味変して楽しむ。
ブタは薄切りながら前回より1枚増えて3枚入り。適度に柔らかくこれもスキヤキで食べる。
チーズは野菜と麺の間に隠されていたが既にドロドロに溶けていて麺にたっぷりと絡んでいい感じ。色からしてチェダーチーズかな？
ネギは思ったより量が多く清涼感が超コッテリの丼を少し食べやすくしてくれた。
またこの日は偶然にも別椀アブラが特製の「濃厚黒アブラ」とのこと。肉カスが大量に入っていてかなり美味く2/3程はそのままパクついてしまった…。
最後はアブラまみれのタレを飲み干してご馳走様。

過去2回も非常に満足度は高かったが、今回も期待を裏切らない一杯で夢中で平らげてしまった。
接客も移転前同様本当に素晴らしく気持ちよく店を後に出来た。名古屋に来たらここはもう絶対外せないな。