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75点
昆布水に浸った薩摩軍鶏のつけそば[つけ麺/醤油]
寿製麺よしかわ 川越店（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「昆布水に浸った薩摩軍鶏のつけそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真10月5日　訪問　+戻り鰹丼

つけ汁　とりあえずかなりクセのあるにおいで正直苦手…ただ味自体はシンプルで良いものです、量の相変わらず多めで良いです
麺　平打ちなもの、さほど迫力はありませんがつけ汁許容してくれて悪くありません、量は普通
具　とりは、塩と塩でいただきました、もう少し説明あっても良いかもしれません

相変わらず高いレベルです、ごちそうさまでした

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