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刻みネギとの相性がよいスープ。レンゲが止まりません。厚みのある不揃いのモッチリ手打ち麺は、啜り心地がよく美味しい。スープも持ち上げるからか？麺の密度があるのか？箸で持ち上げた時に重く感じます。チャーシューはバラが５枚。ホロホロで旨く、脂身が気にならないのもいいです。昼時の外待ちにも納得の味でした。
ホークエンド
三番星
くよどばしそ
ゆう。
ファステストラップ
手塚治虫
厚みのある不揃いのモッチリ手打ち麺は、啜り心地がよく美味しい。
スープも持ち上げるからか？麺の密度があるのか？箸で持ち上げた時に重く感じます。
チャーシューはバラが５枚。ホロホロで旨く、脂身が気にならないのもいいです。
昼時の外待ちにも納得の味でした。