バスの運転手さんの他のレビュー
コメント
おはようございます
ニボ感はだいぶ弱くなっていたようですね😅
お値段も他の系統よりは高めでしたか
ホワイトペッパーがいい活躍されましたね
今、ひばりが丘隣りの緑町向かっているのですが
こちらとかなり近そうですね!
外環激混み間に合うかな😅
キング | 2018年10月3日 07:19こちらも週末は行列ができる店ですよね。
こちらは、麺のカタメが対応してくれるので好きです。
濃厚煮干もいいけれど、クラシカルな煮干も食べたくなってきました。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2018年10月3日 07:26どもです。
永福町系なんですね、懐かしいなあ!
若い頃は夢中で食べていましたが、今では
280gは遭難の危険が(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月3日 07:52永福系のこちら。
過去一度お邪魔しましたが
好きな味わいです。
久々に永福町系喰らいたくなりました!
YMK | 2018年10月3日 07:58ああ、かつて保谷に住んでいた私には懐かしいお店です。
でも、忘れかけていました(笑)
西友前の路地を南大泉方面に入って100mほどのところにカウンターのみのラーメン屋があったのですが、今もありますか?店名すら忘れているのですが、バスさんならご存知かと。
mona2 | 2018年10月3日 08:10こんにちは。
麺量280g乙でした。
チャーシュー、自分だったら食べないで残しそうです。
glucose | 2018年10月3日 09:43こんにちは!学生の頃付き合っていた彼女が保谷に住んでいたので、こちらでは昔良くいただいていました✨レポを見てなんだかしみじみしてしまいましたよ~😢でも随分お高くなってますね💦
ラジオ | 2018年10月3日 09:51量は多いかもしれませんが、
流石にこれで1050円はちょっとお高めですね😅
小盛り中盛りも欲しいです。
NORTH | 2018年10月3日 09:58こんにちわ、わんたんめん食べたいです。こちらは永福町系の大勝軒さんですかね?
ЯAGE®︎ | 2018年10月3日 10:20どもです。
この辺りは、臨休だったとしても、リカバリーできるので助かりますね。
彩香、久々に行きたいなぁ~(笑)
一日三食ラーメン | 2018年10月3日 10:35こんにちは〜☆
会社からそんなに遠くないのですがまだ未訪問です。
量が多いと聞いていたのでちょっと敬遠してました…。
クラシカルなビジュアルは好みですが、1000円オーバーだとどうしても、佐野実氏系譜のアチラヘ行ってしまいます。
ノブ(卒業) | 2018年10月3日 11:28こんにちは
表題の値段見て写真見てちょっと高いなぁと思いました。
意地悪に原価率とか考えてしまいます。
でもファンが多いと言うことは、この値段を支持しているのでしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月3日 12:10こんにちは〜
こちらに最後に行ったのはもう14年位前になると思います😋
久しぶりに行きたい気分になりましたが、
自分の時はチャーがハズレじゃないことを願っています😅
銀あんどプー | 2018年10月3日 13:45永福町系は未経験です。
近くに直系があるとは良いですね。
1〜1.5玉の廉価版があると嬉しく、
チャーシューには頑張って欲しいですww
おゆ | 2018年10月3日 15:28どもです!
うーん、肉は出涸らし感満載で麺もフニャフニャでしたか。
ここは麺固め必須ですね。
というより、永福町系は全部固め指定がベターなんでしょうか。
量が多いのは嬉しいですが…うーん
さぴお | 2018年10月3日 17:07こんにちは。
永福町系は麺が多いですよね!それでもスルスルと食べられてしまいますけどね^^永福町系のワンタンも好きですよ!
poti | 2018年10月3日 17:35こんばんは!
間違いなく1000円は切って欲しいですね‼️😅
あ‼️☝️本日東小金井行って来ましたよ〜✌️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年10月3日 20:12こんばんは
本川越前にも同系列の大勝軒があるんですが、
ソコもちとお高めなんですよねぇ。
ワンタンメンとはいえ漱石一人分は躊躇してしまいます(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2018年10月3日 20:25こんばんは。
麺280gにワンタン10個もあったら腹パンですね~
味が抜けたチャーシューは」頂けないです。
kamepi- | 2018年10月3日 21:51こんばんは(*^^*)
お、永福町系なんですね。
大好きなんですが、麺二玉の王道スタイルには
付いていけません。
ワンタン10個超って、さすが超人党です。
としくん | 2018年10月4日 00:02バスの運転手さん,どうもです。
確かにちょっとお高いですね。
永福町本店も高いのですが,価格は真似しなくても……。
RAMENOID | 2018年10月4日 05:52その節はドーモでした。
確かに1000円超えると・・・っとなってしまいますね。
洗面器サイズはデカいから満腹にはなりますけども…。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年10月4日 09:32こんにちわ~
永福町系って、たまに食べたくなりますよね~♪
熱々スープをフーフーして頂きたいっス!w
たく☆ | 2018年10月4日 13:31こんばんはぁ~♪
大勝軒系は永福町系が好きですが、デフォで2玉はきついですね💦
雲呑10個ですか。
久し振りに東岩槻の大勝軒 行きたくなりました。
mocopapa(S852) | 2018年10月6日 21:52

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この日も遅番で仕事前のランチで端麗で美味しいラーメンが食べたくなってバイクを飛ばして「彩香」さんを訪問も臨休(゜ロ゜;
今回は「INOSHOW」さんの気分じゃなかったので久しぶりにコチラに来てみました。
訪問時間は11時10分。
暖簾をくぐり店内に入ると既に7~8名のお客さんが着席していて丁度配膳されて食べ始める方も居ますね! 流石、保谷では一番の人気店です。
自分も今回はメニュー表は見ずに表題をオーダー♪
待っている間に厨房内を覗くと相変わらず調理は女将さんが一人でやってますね!
他に中年の男性が一人、女性が二人の四名体制で店内はとても綺麗で気持ちが良いです。
提供はとても早く約4分でステンレスのお盆に載せてご対麺で頂きま~す♪
スープは煮干しを主体に動物系を合わせ表面にカメラヤラードが張っている熱々です♪
前回食べた時は煮干しのエグミと言うか渋味が出ていてイマイチだったんですが今回は、その渋味は無いものの煮干し感も弱い感じですw
麺は「草村商店」の細ちちれ麺。
加水率は高めでかなり柔らかめな茹で加減ですね。
常連風の後客さんは皆「麺硬め」でオーダーしているのを聞いて「あっ、そうだ!」と思った時には遅しw(笑)
麺量は通常の2で280gはあるでしょう♪
具はチャーシューにメンマ、ワンタン、ナルト、ハーフ玉子にネギの麺バ~♪
チャーシューは分厚いけど出汁を作るのにも使っているのか?肉の旨味が出切っちゃった感じで味が無ければ歯に詰まる品で正直不味いww (こんな事書くの初めてかも?)
メンマは昔ながらの味付けのシナコリタイプで美味。
ワンタンは割り箸の先でちょこんと挽肉餡を入れて(付けてが正しいかも?)半分に折ったものが10枚以上。
早いうちにチュルンとしたワンタンをふぅ~ふぅ~して頂きますが10ヶ迄は数えられたけど皮が破けて、それ以外は数えられませんでしたw
他、ナルトは分厚くカット、ハーフ玉子は大勝軒系定番の固茹で玉子です♪(笑)
流石に麺量が多く始めから柔らかめなので後半はフニャフニャで飽きが来ますねww
そこで、卓上のホワイトペッパーと酢を回し掛けて一気にフィニッシュ!!
うーん、沢山のファンの居るコチラですが丁度1ヶ月前に食べた「大勝軒 武蔵高萩店」さんのワンタン麺が50円値上がりしても900円だったので、せめて三桁で食べさせて欲しいなぁ・・・って思ってしまうのは致し方無いかな?w
ご馳走さまでしたぁ~♪