Item: 俺の生きる道 つくば店
Rating: 86
Author: RAMENOID

86点

RAMENOID

現在の限界

ちょっとまた胃が伸び気味だった夏，どのくらいいけるのか挑戦してみることにした。
戦場に選んだのは，茨城県南地域の二郎系インスパで，最近最もお気に入りのこちら。
豚増しである標記メニューのボタンをまずプッシュ。
続けて麺増しボタンと，生玉子ボタンを連打。
950円＋100円＋50円，計1100円也。
デフォの麺量が300g，＋100円で1kgまで増せるが，こちらは無料トッピがすごいので，そちらを増すことにして，麺量は400ｇを選択した。
コールタイムが来たので，全増しを申告。
提供されたのは，野菜山盛り，豚山盛り，脂まみれの一杯＋別の器に脂＆生玉子。
さあ，戦闘開始である。

麺は，オーション使用の平打ち極太縮れ。
やや硬めの茹で具合で，噛めば小麦の味わいが沸き立つ。
ネットではブレも指摘されているが，幸い私が行った時はコンスタントにハイレベル。
美味い！
スープは軽く乳化した層のある豚醤。
下層は結構カエシが濃くしょっぱめなのもいつも通り。
生玉子に浸けて食べるんだからこれじゃないとね。
かなり熱々なので，生玉子がいい冷却効果を発揮。
序盤は野菜や麺を黙々と生卵に浸けていただく。
生玉子だけでなく，別皿のアブラも活用し，Ｗつけ汁のようにしていただく。
アブラは「富士丸」さんや「どでん」さんほど甘くはない。
この方が万人受けはするだろう。
アブラは増さなくてもかなり多めだが，味の付いたアブラでさらにコクを増した，アブラまみれのワシワシ麺……うーん，ジャンキー。
そこに増した刻みニンニクが加わっていくテイストは，二郎系が好きな者には堪えられない。
具は，ヤサイ，豚，アブラ，ニンニク。
ヤサイはもやしが主体だが，適度にキャベツも入っている。
ような気がするが，あくまでも今回の主役は豚とアブラ。
豚は厚さ１㎝以上の巨大な奴が数枚と，やや小さめなのも多数。
軟らか過ぎず，硬すぎず，プリプリとした食感がいい。
豚だけでも総量は300gぐらいあるかな。
豚は脂身がほとんどのものもあり，ただでさえアブラが多いので，腹にズシリズシリとたまる感じがするが，何とか最後まで勢いは衰えず食べきれた。
器に残ったアブラを最後は野菜や麺の上にかけ，固形物は完食。
アブラをレンゲですくって食べるうちに，スープは半分ほど飲んでしまった。
フィニッシュ。

前回，豚ラーメン300ｇを食べて，「大もそのうち挑戦するかな。」と思ったのだが，それを全増しで実現させた満足感。
野菜やアブラを増さなければ500gもいけるかな？
いい歳したおっさんなので，今回はかなりアブラがズシリと来た。
しかし，夕方には回復して夕飯をしっかりいただいた自分を褒めたい(笑)

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2018年10月2日 06:49投稿（2018年10月2日更新） | コメント (19) | このお店へのレビュー： 3件

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どもです。
わたしの知らない異次元の話し(笑)
ただ、凄いことは分かりました(//∇//)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月2日 07:30

こんにちは。

おっと完全復活ですか！。
このあといただいた夕食はまさかいつもの…。

glucose | 2018年10月2日 08:17

うわーっ、最近目にしていないビジュアル！
私は完全にひるんで退散しちゃいます。
それにしても、麺が１キロまで無料はすごいですね。

＊RAMENOIDさんのレビュでとっても気になっていた下妻市の「天竜食堂」に行ってみました。
　味のある店構え。でもお休みでした。また行ってみます。
　証拠写真を貼りつけて来ましたよ(笑)。