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「海老づくし蕎麦 ※9/29〜10/1限定」@麺屋 六感堂 Rock'anDoの写真週末限定に行って来ました。世間は某海老🦐の人気店に注目が集まっているが、
池袋の巨匠の引き出しとアイデアは他を圧倒する😁👍
◉海老づくし蕎麦🦐+海老ワンタン増し🦐+豚肩ロースロースト🐷増し+麺大盛
◉スパイシー海老ピラフ🍚
✅酢橘サワー
オマール海老の出汁、海老粉配合した自家製麺、オマール海老香味油、海老ワンタンは絶品👍本日は店中に海老の良い香りに期待大😁いつも六感堂のラーメンはビジュアルが最高💯❗️❗️
あしらいは豚肩ロースロースト、海老ワンタン、里芋をchâteau【シャトー】剥き、長葱、九条葱。 一つ一つの素材に丁寧に必ず入るひと手間が素晴らしい😁
オマール海老干し✖︎昆布✖︎煮干しの出汁と自家製麺の海老粉配合のマーブルの赤い麺は喉越し最高❗️
最後の一滴まで楽しめます😋
スパイシー海老🦐ピラフも他とは違うひと手間があり、旨い😋🍚
酒が好きな私にとって酢橘サワーも👍😁
毎週毎週二度と出ない一杯を提供する六感堂は凄い☝️

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