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98点
つけ麺・生たまご[つけ麺/醤油]
中華そば べんてん（東京都練馬区）サカナ

「つけ麺・生たまご」@中華そば べんてんの写真過去分
移転前より若干麺量が減ったが、私自身の経年劣化も相まってちょうどいい麺量に感じる
麺も微妙に変わって、若干細く加水が上がるも全く気にならない
スープは相変わらずの風味豊かで最高に美味い魚介スープである
生たまごオンは移転前のこちらで覚えた
麺と絡ませカルボナーラのようにまろやか

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