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スープは味噌と見紛う色目、ズシンと来る濃厚さだろうと勝手にイメージするも、口に運ぶと意外やライトなボディ。豚骨の使用量が少ないのでしょうが、反面、体に良いものを食べているような健康的な錯覚に陥ります。麺はゴワゴワとした太麺でその食感から食べごたえは十分。スープとの絡みも良し。ただホームページで謳う320グラムは無いように感じました。茹で後標記でしょうか。【追記】と思ったら230グラムの間違いでしたスミマセン。小型の炙りチャーシューはミシミシとした歯応えに焦げの味、ヤサイはモヤシ主体でクタクタと食べやすく。ここまで自分で書いたものを見返すと我ながら今一つの評価に思えますが、結構好みの一杯でした。関西のインスパイアっぽい感じです。店主は（意外に）人が良さそうで、頭上を走る電車のガタガタ音に振動もナイスでした。
立秋さん、 僕もここ行きました。同じような点数です。 なんか店の作りというか、全体の作りがチープすぎる印象があります。味は悪くないんですけどね。
どーんと重そうな肉に 食欲が刺激されます。
まなけんさんありがとうございます 僕はこういうチープさに惹かれたりします…店も、味も。
二三郎さんありがとうございます 肉はそれほどでもなく、でも笑福みたいなライト二郎系なので 気軽にイケそうな感じです。
立秋
rara_iuvant
ぬこ＠横浜
パワフル
アジアンテースト
豚骨の使用量が少ないのでしょうが、反面、体に良いものを食べているような健康的な錯覚に陥ります。
麺はゴワゴワとした太麺でその食感から食べごたえは十分。スープとの絡みも良し。
ただホームページで謳う320グラムは無いように感じました。茹で後標記でしょうか。
【追記】と思ったら230グラムの間違いでしたスミマセン。
小型の炙りチャーシューはミシミシとした歯応えに焦げの味、ヤサイはモヤシ主体でクタクタと食べやすく。
ここまで自分で書いたものを見返すと我ながら今一つの評価に思えますが、結構好みの一杯でした。
関西のインスパイアっぽい感じです。
店主は（意外に）人が良さそうで、頭上を走る電車のガタガタ音に振動もナイスでした。