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週末昼に一度食べてみようと思っていた最寄り駅近くの聚縁閣へ。JR相模原駅近くのビルの地下で案外目立たない場所にあります。週末14時頃で待ち無し。テーブル席メインですがカウンター席もあり、割とゆったりしています。メニューはこのタイプの店でよく見掛ける格安セットがウリという事で良いのかな。ラーメンセットはラーメン8種類+ご飯もの13種類から組合わせて選べます。豚骨台湾ラーメンと中華飯をチョイス、女性店員さんに伝え、暫し待ちます。10分位で中華飯、その後直ぐに豚骨台湾ラーメン登場。スープはさらりとした豚骨味。塩味程ほど。作り込んだ感じは無くも時折ニンニクを感じたりさっぱり食べ易い印象。麺はムッチリした中細縮れタイプ。程好い茹で加減。具は挽肉、茹でモヤシ、韮等とやや寂しめ。対して中華飯は具材たっぷり醤油ダレの味付けも好みで美味しかった。杏仁豆腐、ランチはコーヒーかお茶もサービスとの事でコスパも良好。店内は厨房内の男性と接客の女性で切り盛り。明るく丁寧な接客。正直あまり期待はしていなかったけどキチンと作られていて美味しかった。ご馳走様でした。
JR相模原駅近くのビルの地下で案外目立たない場所にあります。
週末14時頃で待ち無し。
テーブル席メインですがカウンター席もあり、割とゆったりしています。
メニューはこのタイプの店でよく見掛ける格安セットがウリという事で良いのかな。
ラーメンセットはラーメン8種類+ご飯もの13種類から組合わせて選べます。
豚骨台湾ラーメンと中華飯をチョイス、女性店員さんに伝え、暫し待ちます。
10分位で中華飯、その後直ぐに豚骨台湾ラーメン登場。
スープはさらりとした豚骨味。塩味程ほど。
作り込んだ感じは無くも時折ニンニクを感じたりさっぱり食べ易い印象。
麺はムッチリした中細縮れタイプ。程好い茹で加減。
具は挽肉、茹でモヤシ、韮等とやや寂しめ。
対して中華飯は具材たっぷり醤油ダレの味付けも好みで美味しかった。
杏仁豆腐、ランチはコーヒーかお茶もサービスとの事でコスパも良好。
店内は厨房内の男性と接客の女性で切り盛り。明るく丁寧な接客。
正直あまり期待はしていなかったけどキチンと作られていて美味しかった。
ご馳走様でした。