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86点
中華そば[ラーメン/醤油]
手打ち中華そば 酒田（神奈川県川崎市川崎区）onaka.y

「中華そば」@手打ち中華そば 酒田の写真2018.9.15オープン #手打ち中華そば酒田
オーナーは山形県酒田市の出身で
#ケンちゃんラーメン インスパイアを提供する此方へ訪問しました😆先日催事で来ていましたが逃してしまっていたので本当に嬉しいです😊14時到着し場所を確認、車を駐車場に入れて入店すると看板が裏返しになっていて材料切れとの事😭事情を説明すると「なんとか作ります」と対応して頂けた😂"脂身入り"にするとコクが増して美味しいけどギトギトしているとのコメントが多数ありましたのでそのままでお願いしました。程なくしてちゃく丼！山形醤油の清湯で煮干しがよく効いています。そこに豚の甘味と酸味も交わり身入りにしなければあっさりで一気にワシワシ😋琴平荘も遠からずといった印象でした😻美味しく完食。ご馳走様でした🙏

24日までオープン価格で200gのラーメン小が500円、25日からは通常価格で650円。

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