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「ラーメン大盛  ネギ」@吉兆佐の写真母の見舞いで帰郷、またまたこちらへ。
美味いなあ…のめるブラックラーメン、なんていうキャッチコピーらしいけど…
ブラック自体、昔はなかった名前。未だにピンとこない。これは富山の、普通のラーメンなのだ。
コシのある中細縮れ麺にまろやかな熱いスープ、ネギ、チャーシュー、メンマ…すべてが美味い。
田舎にしかないけど、田舎で続けていて欲しい。なくならないで欲しいお店。ご馳走さまでした!

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