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「中華そば」@中華蕎麦にし乃の写真11:20ごろ、まだすんなりと店内へ。
ここは30分を過ぎると行列が出来るので、この時間に行ける日に限る。

久々の訪問だが、期待値通りの煮干しのいい香りが店内を漂っている。

本日はノーマルの中華そばをオーダー。

店員さんの対応がとてもよく、また清潔感もあるこのお店。
以前はエアコンが壊れていたが、さすがに直っていて快適な空間に。

さて、待つこと数分でラーメンが到着。
煮干しの良い香りが漂うが、スープを頂くととても飲み易い程度の煮干しが効いている。

麺の歯ごたえもよく、シンプルながらとてもよい出来栄え。

チャーシューはハムのような柔らかなものが4枚。味付けも程よく、スープに浸しても煮干しとの相性がとてもよい。

飽きを感じさせない一杯。

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