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初訪問。午後1時頃訪問。店内は8割くらいの入りです。受付で名前を書くシステムのため、名前を書いて少し待ってからカウンターへ。口頭でオーダーし、着丼。まずはスープを一口。どろっとした豚骨醤油スープは、豚骨の旨み、油のコクを感じる濃厚スープ。具材は、ネギ、メンマ、青菜、味玉、チャーシュー、海苔。麺はやわらかめの中細麺ストレート麺。個人的にカタメでもよかったかな。量は150グラムくらい。スープが最初はちょうどいいが、食べすすめるうちにちょっと塩っぱくらい感じ。少し残してしまいました。
お疲れ様です。 食べ応えある濃厚そうなスープですね。 ご飯と一緒にいただきたいです。
KA
ヨシボー
king-big
イェーイKEIショップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
M | 2018年9月18日 23:31
午後1時頃訪問。店内は8割くらいの入りです。
受付で名前を書くシステムのため、名前を書いて少し待ってからカウンターへ。
口頭でオーダーし、着丼。
まずはスープを一口。
どろっとした豚骨醤油スープは、豚骨の旨み、油のコクを感じる濃厚スープ。
具材は、ネギ、メンマ、青菜、味玉、チャーシュー、海苔。
麺はやわらかめの中細麺ストレート麺。個人的にカタメでもよかったかな。量は150グラムくらい。
スープが最初はちょうどいいが、食べすすめるうちにちょっと塩っぱくらい感じ。少し残してしまいました。