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【訪問日：９月８日】美容室の順番待ちが長くなりそうなのでこの間に昼拵えとする事に。いの一番、麺屋こころ 大船店が浮かびましたがニンニクＮＧという縛りから断念。同じ理由で家系もしっくり来ず、その後の消去法の末久しぶりの此方に白羽の矢が立ちましたｗやや覚束ないオペレーションに不安を感じる内に着丼。今回はサービスにライスが付くとの事で、慎ましく並盛仕様です(笑)早速混ぜ込んで頂くと、ニンニク封じによるパワー不足は否めないものの及第点くらいには、自分好みなジャンク感ある味わい。ただ、早々に卓上アイテムの必要性を感じ、先ずは山椒を振りかけましたが元の作りにさしたる変化を与えられず、これは失敗…。空かさず、頼りになる魚粉を多めにかけ、奥行きが増した事でライスとの合わせ技も映えてきましたね～。鉄板の味変で中盤を乗り切り、〆はお酢を少々垂らして気持ちスッキリめになったところを完食。次の機会は、変な制限が付かないシチュエーションで頂こうと思います。どうもご馳走様でした。
saima
千年
末端冷え性
kimkimneko
ハル
saima
美容室の順番待ちが長くなりそうなので
この間に昼拵えとする事に。
いの一番、麺屋こころ 大船店が浮かびましたが
ニンニクＮＧという縛りから断念。
同じ理由で家系もしっくり来ず、その後の消去法の末
久しぶりの此方に白羽の矢が立ちましたｗ
やや覚束ないオペレーションに不安を感じる内に着丼。
今回はサービスにライスが付くとの事で、慎ましく並盛仕様です(笑)
早速混ぜ込んで頂くと、ニンニク封じによるパワー不足は否めないものの
及第点くらいには、自分好みなジャンク感ある味わい。
ただ、早々に卓上アイテムの必要性を感じ、先ずは山椒を振りかけましたが
元の作りにさしたる変化を与えられず、これは失敗…。
空かさず、頼りになる魚粉を多めにかけ、奥行きが増した事で
ライスとの合わせ技も映えてきましたね～。
鉄板の味変で中盤を乗り切り、〆はお酢を少々垂らして
気持ちスッキリめになったところを完食。
次の機会は、変な制限が付かないシチュエーションで頂こうと思います。
どうもご馳走様でした。