訪問日：8月23日(木曜日)

過日の夕方、大船駅西口を車で通ったとき、こちらのお店が営業しているのを見つけました。RDBで検索しましたが、未登録です。それどころか、食べログなどの他サイトでもヒットしませんでした。

唯一、個人のサイトでそれらしき記載があるのを発見しました。そのサイトによると、お店の名前は「鎌倉ラーメン」というらしいです。ラーメンは500円、スープの濃さはあっさり、普通、こってり、麺量も普通、大盛り、Ｗ盛りの３段階から選べるそうです。

それにしても今までなぜ、誰も、どこにも登録しなかったのでしょうか？俄然、行ってみたくなりました。

機会をうかがっていると、港南台で飲み会の日になりました。二次会はなく解散になったので、21時31分に訪問しました。ラーメンをオーダーし、スープはこってりを選択、飲み会の後なので麺量は大人しく普通を選択しました。値段は100円値上がりしてました。拝見した個人サイトに記載された時からは、時間がかなり経過していることがうかがえますね。

店内は飲んでいる２人連れ、テラス席では５～６人のサラリーマンが飲んでいます。「〆ラーの出来る飲み屋」という使い方でしょうか。

カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウの４点セットと、七味唐辛子、抹茶塩がありました。

それ以外に「ニンニク要りますか？」と聞かれたので、とりあえずお願いしました。大きなプラスチック瓶の業務用おろしニンニクかサーブされました。

41分に着丼です。トッピングは、ハーフゆで卵、刻みネギ、海苔１枚、ワカメ、もやし、メンマ、バラ煮豚１つでした。

麺は細め縮れ麺、スープは豚骨ベースの醤油味、こってりコールしたので豚の風味満載でした。豚の煮汁を出汁に使っているかもしれません。

豚は柔らかい煮豚で、柔らか目の茹で具合が良かったです。

49分に固形物完食しました。

あっさりとこってりの差は、油の量とスープの濃さで調整するそうです。営業時間を聞けなかったので、次回リサーチしますね！