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「ラーメン」@八ちゃんラーメン 薬院本店の写真福岡豚骨の旅、続き。
こちらも初訪。
夕方からしか開いていない、よそ者にはかなりハードルの高いお店。

スープも見た目通り、濃厚な豚骨の脂と醤油ダレの甘みが。
最初から表面にたっぷりかけられている胡椒は、この甘みと良く合っていて、とても面白いです。

夜しか開いていないこちらのお店。
〆めに食べるには、やや重たいようにも感じるのですが、周りの皆さんはお酒と共に、このラーメンを楽しんでいる様子でした…
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

薬院で飲むのは好きではなかったです。
何故なら、出張族と飲んだ時は、必ずラーメンで〆たいと我侭を言われ、このお店に行く可能性が高く…。

当日夜、もしくは翌朝のOPPが約束された、大変タフな一杯と思っていますw

Dr.KOTO | 2018年9月6日 22:53

Dr.KOTOさん、こんにちは。
確かにとても美味しいラーメンでしたが、〆にするにはタフ過ぎる印象でした…
(。-_-。)

しんのすけ | 2018年9月9日 11:44