2018.8.31夜２　2013年オープン、ネット上のあちこちに二郎系とのレポがあるのでこれまで機会がなかったが、この日は元から2軒で済ますつもりだったので漸く初訪。
なのにメニュー構成は「豚骨醤油」と「中華そば」の2本軸、勘で上段にしたら偶然正解。

ギリギリ豚が分かる程度の超微乳化ベース、色味通りしっかり濃いめに効かせた醤油ダレ。
これ、二郎じゃなくて女子らけ…を通り越してロッキー＠蟹江のインスパイアやげ！

実際はロッキーよりも更にベースがシャバめだが、醤油カドが上手い具合にジャンクに化け、寧ろ求心力は向上している点が面白い。
ほんの一時期だったが、黎明期のあっ晴れ可児店でこれに近いバランスの物を供していた記憶が。

麺肌がやたらとツルツルで平打に近い形状の太麺をはじめ、一部のノスラーに通ずる醤油ッ辛いチャーシューなど、細部は結構異なる。
けれど、見据える先は明らかに二郎に非ず、らけ系統で間違いないだろう。

容器ごと供される刻みニンニクがちょっと時間が経っちゃってるのが残念だが、メリハリのある全体の仕上がりは好印象。